الأربعاء، 5 أبريل 2017


:لتجنب الجسم النحيف اليك سيدتي مجموعة من الطرق

:وصفات طبيعية متوفرة بالبيت
الحلبة: بإضافتها إلى الماء المغلي، وتركها على النار لمدّة دقيقة، بعد ذلك يتمّ تصفيتها وتحليتها بالعسل، ويشرب منها 3 مرات في اليوم مع الاستمرار عليها حتّى الحصول علي الوزن المناسب، أو إضافة ملعقة ونصف من زيت الحلبة إلى نصف كوب من الماء، ويُشرب على الريق وقبل النوم مع أخذ ملعقة مربى معه، أو غلي ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة مع لتر ماء، ويُترك على النار لمدّة دقيقة، ثمّ يصفّى، ويشرب منه ملعقة كبيرة كلّ ساعة، أو خلط مقدار متساوٍ من زيت الحلبة وزيت الخروع.، ويستخدم في دهن المكان الذى ترغب في زيادته


 البصل: يمكنك استخدام البصل بشكلٍ دائم بجانب طعامك، حيث يعدّ من أهمّ الأطعمة المساعدة في فتح الشهية، من خلال تناول حبّة بصل صغيرة مع الغداء وأخرى مع العشاء يومياً، وللتخلّص من رائحة البصل من الفم تناول البقدونس

:وصفات طبية :تستوجب استشارة من طبيبك الخاص وتهم

بعض البروتينات التي توفر للجسم المواد اللازمة تمنحه طاقة 
وتحتوي على فيتامينات ودهون وبروتينات، وتستخدم كغذاء مكمل للأشخاص الذين يعانون من النحافة
حقن زيادة الوزن: تستخدم في فتح الشهية من خلال وصفها مع نظام غذائي، يحتوى علي سعرات حرارية عالية، فتعمل على زيادة القدرة البنائيّة لجسم الإنسان؛ وتؤدّي إلى زيادة الوزن وبالتالي تنعدم النحافة من الجسم، والجرعة الدوائية اللازمة هي حقنة كل أسبوع أو ثلاثة أسابيع اعتماداً على نوع الحقنة والحالة المرضية

:كل هته الوصفات تتطلب مراقبة مستمرة والتأكيد على 

تناول وجبات صغيرة ومتعددة بدلً من وجبات كبيرة وقليلة. 
البدء بتناول الطبق الرئيسي، وتأجيل الفواكه والسلطات لآخر الوجبة. 
تناول الأطعمة الغنية بالطاقة، كالسكريات والنشويات، بالإضافة لتناول الخضروات والفواكه خاصّة الموز. 
إضافة المارجرين للأطعمة عند الطهي؛ وذلك لزيادة السعرات الحرارية في الطعام. 
إضافة زيت الزيتون إلى السلطات. إضافة الجبن المبشور إلى الأرز والمعكرونة، ومكعبات الجبن الأبيض للسلطة.


0

الثلاثاء، 4 أبريل 2017


فقط بمواد طبيعية ستتمكنين من إنقاص الوزن في أيام 

كما تعلمين سيدتي الوزن الزائد يؤدي بجسم الانسان الى ظهور عدة اعراض أخرى 
  
من بينها الاحساس بالام الظهر،لدا تجب معالجة دلك في أقرب وقت ممكن

الدكتورة سمر العمريطي وهي أخصائية تغذية قدمت لكن وصفة سحرية من المكونات الطبيعية  تساعد على إنقاص الوزن بسهولة، الجميل في هذه الوصفة أنه بسيطة وسهلة وكل سيدة تتوفر على هته المكونات بالمنزل كما انها ليست مكلفة بالاضافة الى ان لها عدة فوائد اخرى كالتالي

حرق الدهون في الجسم بصورة سريعة
التقليل من الشهية والعمل على سدها

المقادير
كوب ماء مغلي-
شريحتين من الليمون بقشره-
ملقعة صغيرة من الكمون المطحون-
ربع ملعقة كبيرة من القرفة-
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون-
0



خلطة جوز الهند وأوراق الكاري

 غلي أوراق الكاري مع زيت جوز الهند لبعض الدقائق. ترك الخلطة إلى أن يتحوّل لون الأوراق إلى اللون الأسود. فصل الزيت عن الأوراق بعد أن تبرد الخلطة. وضع الزيت على الشعر أكثر من مرة، ويُفضّل وضعه قبل النوم. غسل الشعر بشامبو الأعشاب.

خلطة زيت اللوز وعصير الليمون
خلط ملعقتين من زيت اللوز، مع ثلاث ملاعق من عصير الليمون. وضع الخلطة على فروة الشعر لمدة نص ساعة. غسل الشعر بالشامبو. خلطة عصير الليمون والبصل خلط ثلاث ملاعق من عصير البصل، مع ما يقابله من عصير الليمون. وضع الخلطة على الشعر لمدة نص ساعة. غسل الشعر بالشامبو مع الحرص على تكرار استخدام هذه الخلطة إلى أن يتحسّن الشعر

0



إن من مسببات القلق للمرأة تواجد شعر في وجهها، وليكن في علمك أن أغلب مايتواجد عبر الأنترنيت يساعد في إحداث آثار سلبية تؤرقك مثل ظهور الحبوب أو التهاب البشرة، أو الألم الناتج عن عملية إزالة الشعر، لذلك سنقدم إليكِ مجموعة من الطرق والمواد الطبيعية التي ستساعدك في التخلص من هذه المشكلة نهائيًا دون آلام أو آثار جانبية.


ولكن أولا عليك الإنتباه ، استخدامك لهذه المواد الطبيعية  يلزمها الإستمرار حتى تحصلين على النتائج المطلوبة :

1- السكر والليمون:

أحضري 30 غرام من السكر، و10 مليمتر من عصير الليمون و150 مليمتر من الماء، واعملي على خلط هذه المكونات.
وقومي بوضعها في اتجاه نمو الشعر، واتركي الخليط على بشرتك لمدة 20 دقيقة ثم ازيليه بماء فاتر وافركي وجهك بلطف اثناءو
عملية الشطف.
 كرري هذه الوصفة أسبوعيًا للحصول على نتائج جيدة.
2- الليمون والعسل:

اخلطي 10 مل من الليمون مع 40 مل من العسل وضعيها في اتجاه نمو الشعر
.ازيليه من وجهك بماء فاتر، وكرري هذا مرتين أسبوعيًا لأسبوعين متتاليين، ثم ضعي الخليط مرة واحدة أسبوعيًا.


0






وصفة هائلة لإزالة الكرش في أسبوع فقط مجربة 2017

مرحباً بكم البنات أنا جربت الوصفة الأولى وكانت فعالة جداً جداً .. كذلك صديقتي جربت الوصفة التانية وهي فعالة كذلك .. فقط جربوها وسترون نتائج هائلة صراحة
وصف الزنجبيل : نضع قشر الرمان المطحون، والزنجبيل المطحون أو الأخضر والشاي الأخضر، والنعناع الطازج في ماء ساخن، .ثم بعدها نصفي المكونات، ونشربها يومياً في كل صباح للحصول على أفضل نتيجة


 وصفة الليمون: نضع قشر الليمون مع بعض من قطرات الليمون، في ماء ساخن، ونشربها يومياً كل صباح للحصول على أفضل نتيجة. وصفة الزنجبيل والشاي الأخضر: نضع ملعقة كبيرة من البابونج، مع ملعقة كبيرة من إكليل الجبل، وملعقة كبيرة من البابونج، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر، في ماء ساخن ونتركه لينقع لمدّة أربعين دقيقة، ثم نصفّي الخليط، ونشربه يومياً كلّ صباح للحصول على أفضل نتيجة
0

الأحد، 2 أبريل 2017

كيك الشكولاطة


المقادير 

شكلاط -150 غ
لاكريم فريش-20 سنتلتر
سكر سنيدة-175 غ
دقيق-115 غ
بيض-4
نصف ساشي خميرة كيميائية
قبصة ملح
بعض القطرات من الفانيلا السائلة

الطريقة
ضعي الفرن على درجة حرارة 170 درجة
قومي بخلط البيضات مع سنيدة ولاكريم فريش ،فانيلا والشكلاط وفي النهاية اضيفي الدقيق والخميرة
ادخلي الخليط الى الفرن لمدة 25 دقيقة
0

عصير الدلاح





:المقادير 
نصف كيلو من حبات الدلاح مقطعة مربعات صغيرة
سكر سنيدة حسب دوقكم وحسب جودة الدلاح
عصير حامض
ماء حسب دوقكم
قطع حامض دائرية
اوراق نعناع
متلجات

:الطريقة


قومي بطحن حبات الدلاح حتى تحصلي على خليط سائل تم قومي بتصفيته فوق مصفاة رقيقة
قومي بخلط الماء وخليط الدلاح المحصل عليه،سكر سنيدة وعصير الحامض الى ان يدوب السكر ، استمري في اضافة الماء والسكر حتى تحصلي على اللون والمداق اللدان ترغبين فيهما
اضيفي وريقات النعناع وقطع الحامض تم ضعي العصير في التلاجة ليبرد 



0

عصير الحامض المركز




كل ما تحتاجينه هو حبات الحامض وسكر سنيدة

مراحل تحضير عصير الحامض في البيت
اغسلي جيدا الحامض وقومي بحك قشرته-



قومي بعصر حبات الحامض-





لكل ربع عصير الحامض ضعي 400 غرام من السكر تم قومي بخلط الكل-




ضعيه في التلاجة لتلات ايام تم اعملي على تصفيته-





ستحصلين على عصير حامض ، أضيفي اليه الماء حتى تحصلي على التركيز الدي تودينه




بالنسبة للكمية التي لم تتم تصفيتها فيمكنك استعمالها في الحلويات او الكيك


0

السبت، 1 أبريل 2017


كيفية تحضير صابلي مميز







المقادير
دقيق-150 غ
زبدة -100 غ
اصفر البيض 2
واحد اصفر بيض للدهن
سكر سنيدة-60غ
قبصة ملح
جوز الهند -24 غ

التحضير





خلطي الدقيق والملح وسنيدة وبودرة جوز الهند و اصفرا البيض،اضيفي قطع الزبدة المربعة ،استمري في الخلط الى ان تحصلي على خليط متجانس

ضعيها بالتلاجة مدة ساعة

قومي باخراج العجين من التلاجة وضعيه يأخد حرارة المطبخ تم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة

 اعملي على تسريح العجين جيدا وباستعمال الطابع الدائري أو كأس قومي بتشكيل دوائر الصابلي

امزجي اصفر البيض المتبقي مع قليل من الماء وادهني به الصابلي قبل ادخاله الفرن

  

0

الجمعة، 31 مارس 2017

تحضير عجينة البيتزا




   



:المقادير


 دقيق 250 غرام
ماء -15 سنتلتر
خميرة العجين -15غ
زيت الزيتون -3سنتلتر
قبصة ملح

القليل من سكر سنيدة


:التحضير

سخني الماء وقومي بادابة  الخميرة في ماء دافئ وضعيهما لمدة 20 دقيقة
 في اناء قومي بخلط الدقيق والملح وسنيدة ،زيت الزيتون والخميرة الدائبة تم 15 سنتلتر من الماء مع الاستمرار في الخلط
استمري في الخلط الى ان تحصلي على عجين متجانس وضعيها ترتاح لمدة ساعة قبل الطهي
0

الكوكيز:




المقادير:


85 غ زبدة
بيضة واحدة
85 غ سنيدة
1 ساشي فانيلا
150 غ دقيق
100 غ شكولاطة سوداء
ملعقة صغيرة من خميرة العجين
ملعقة صغيرة ملح

التحضير:

خلطي 75غ من الزبدة،سنيدة،البيضة وكيس الفانيلا 
اضيفي على التوالي الدقيق والخميرة والشكلاط المقطع مربعات صغيرة
قومي بدهن اللاطة بالزبدة تم قومي بتشكيل الكوكيز(ماتحمله ملعقة صغيرة فقط) تم ضعيها على اللاطة وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة تعادل 180 درجة
0


طريقة تحضير المادلين:





المقادير:


150 غرام دقيق

150 غ شكر سنيدة
125 غ زبدة
ساشي واحد فاني
نصف خمارة كيميائية
2 بيضات
قبصة ملح

التحضير:


-طربي البيض والسنيدة والملح حتى يصبح الخليط ابيض، اضيفي الدقيق والخمارة تم الزبدة مدابة

-اظبطي الفرن على درجة حرارة تساوي 170 درجة،اسكبي الخليط بمربعات المول تم أدخليها الفرن لمدة 12 الى 15 دقيقة
-بعد الطهي اخرجي المادلين من المول وضعيها جانبا لتبرد


0

الخميس، 30 مارس 2017

عمل الدونت بالشكولاطة:

المقادير:

-250 غرام دقيق
-50 غرام سكر سنيدة
-35 غرام زبدة
-زيت للقلي
-15 سنتلتر حليب
-2 بيضات
25 غرام خميرة الخبز
-10 سنتلتر ماء
-بالنسبة لكريم الشكولاطة:200 غرام شكولاطة و 18 سنتلتر من كريمة سائلة

الطريقة:


أولا : اديبي الخميرة في الماء واضيفي الدقيق،قومي بخلط الكل باليد واتركيها لتخمر مدة ساعة

تانيا:في خلاط كهربائي اضيفي للخليط كل من الحليب ،سنيدة،البيض والزبدة تم قليل من الملح، تم ضعي الخليط ليتضاعف حجمه لمدة ساعة ونصف

تالتا: قومي بعمل دوائر حسب الحجم الدي يناسبك مع وضع فتحة بوسط الدونت الى ان تنهي تشكيل الخليط كله تم ضعي الدونت تخمر مدة 30 دقيقة

رابعا: ضعي الزيت بحمام مريم على مقلاة حتى تصبح ساخنة وجاهزة لتقومي بطهي الدونت

خامسا: سخني نصف الكريمة، اضيفي اليها الشكولاطة بعد ان تقطعيها مربعات صغيرة تم اضيفي النصف المتبقي من الكريمة وخلطي جيدا ، ضعي الدونت بالخليط 



لتزيين الدونت اضيفي اليها الفيرميسيل.

0

الأربعاء، 29 مارس 2017

البــــانــكـــــــيك

المقادير:

65  غرام زبدة
قبصة ملح
30 سنتلتر حليب
ساشي فانيلا
2 بيضات
كيس واحد خمارة
30 غرام سنيدة
250 غرام دقيق

التحضير :

-الخطوة الاولى:
قومي بخلط الدقيق والملح وسكر سنيدة،اضيفي البيض تم قومي بطرب الخليط مع اضافة الزبدة المدابة.

ألخطوة التالية:
ضعي الخليط في المجمد حتى تقومي بتسخين المقلاة

الخطوة الموالية:
قومي بطهي البانكيك كما تفعلين بالنسبة للكريب
0


وصفة تحضير الكريب : 


   

 المقادير:

 250 غرام دقيق 
2 بيضات 
25 سنتلتر حليب 
25 سنتلتر ماء 
3 سنتلتر زيت 
قبصة ملح 

 التحضير: 

قومي بخلط البيض والدقيق تم اضيفي الماء والحليب على التوالي الى ان تحصلي على خليط متجانس تم اضيفي الزيت والملح.

 


 مدة تحضير الوصفة: 5 دقائق فقط ومدة الطهي 5 دقائق أيضا.


   
 هته الوصفة صالحة للكريب المالح وكدلك الحلو.
0

الاثنين، 27 مارس 2017


    تحضير الكاب كيك بالشكولاطة بطريقة جد بسيطة وناجحة



مقادير الكيك

 مئة غرام شكولاطة
-زبدة80غرام
سكر سنيدة-75 غرام
بيضتان
طحين-12 غرام

مقادير الكريم 

شكولاطة الخاصة بالكريمة او نوتيلا 100 غرام
زبدة 75 غرام
سكر كلاصي 100 غرام

للتزيين 

شكولاطة التزيين،ويمكنك اختيار اي نوع حسب رغبتك

الطريقة 

الخطوة الاولى 

قومي بادابة الزبدة مع الشكولاطة تم اضيفي السكر والدقيق تم البيض ،خلطي الكل حتى تحصلي على خليط متجانس تم ضعيه بالمول

الخطوة التانية 

اديبي الشكولاطة بحمام مريم ،ضعيها حتى تصبح بحرارة المطبخ تم اضيفي الزبدة تم السكر وضعي الكل بالمجمد

الخطوة التالية

بعد مرور عشرون دقيقة على خليط الكاب كيك ضعيها حتى تبرد تم اضيفي الكريمة وقومي بتزيينها على حسب دوقك
1

عن الكاتب

اقسام الموقع